loading...
close

Ульяновские предприниматели закрывают рестораны

15:59 09.09.2015 Views548 Анна Ботнева
Ульяновские предприниматели закрывают рестораны Кризис переживают предприятия сферы питания в Ульяновской области. На продажу выставлены около 40 заведений, еще столько же планируются к закрытию после окончания новогодних праздников. Люди предпочитают питаться дома, экономят и не посещают дорогих ресторанов или модных кафе. В городе продают популярный ресторан, расположенный в самом центре. На загородной трассе, где ежедневно проезжают множество фур и автомобилей, кафе можно купить за 2,2 млн рублей. Эксперты отмечают, это происходит в самую горячую по традиции для общепита предновогоднюю пору. Многие заведения переходят на более бюджетные варианты обслуживания. Например, из кафе становятся столовой, реагируя на пониженный спрос в силу объективных причин: поток клиентов стал ниже, когда на улице, где расположено заведение, запретили парковку. Дорогие люксовые рестораны, скорее всего, переживут кризис. Конечно, им придется повысить цены, поскольку деликатесы сейчас стали очень дороги. Но в Ульяновске заведений подобного класса всегда было немного, и они планируют сохранить клиентуру, пишет РГ. Владельцы кафе и ресторанов просят местные власти обратить внимание на сферу общественного питания в регионе. Как правило, даже кредит заведению получить непросто. Банки не готовы ссуживать предприятия общественного питания, средств на развитие бизнеса, не говоря об открытии, достать невозможно.
Оставить Комментарии

Загрузка...
Загрузка...

Новости партнеров

Закрыть