loading...
close
close
Закрыть
18+

Есть ли в России вредные для здоровья креветки, рассказало Роскачество

8:33
07 Сентября 2018 1392

Есть ли в России вредные для здоровья креветки, рассказало Роскачество

Новая проверка Автономной НКО "Российская система качества", созданная по воле российского правительства для проведения независимых исследований товаров, проведена в отношении креветок. Специалисты выясняли, безопасен ли продукт, продающийся в наших магазинах.

Вердикт исследователей не может не радовать. Проверка Роскачества показала, что практически все продаваемые в России креветки – безопасные, и даже более того – большинство еще и вкусные. Однако выявились и недостатки: основная проблема – расхождение содержимого упаковки с заявленным. Конкретно – контролеры предъявили претензии к размерам, массе нетто и количеству "ледяной оболочки" креветок.

В исследовании принимали участие варено-мороженные очищенные и неразделанные креветки 25 популярных торговых марок. Продукция произведена в Московской, Калининградской и Калужской областях, Москве, Санкт-Петербурге и Китае.

Есть ли в России вредные для здоровья креветки, рассказало Роскачество

Эксперты опровергли миф о присутствии антибиотиков в креветках, выращенных в неволе. Проверку на содержание мышьяка прошли все дикие донные жители морей и океанов, кроме продукции одного поставщика, реализующего товар "на развес". Однако специалисты подчеркивают, что содержание вещества было незначительным, навредить здоровью человека оно не могло. Тем не менее, продукцию изъяли из магазина и направили претензию реализующей товар компании.

Что касается вкуса и цвета, то у 20 из 25 образцов успешно прошли проверку спецкомиссии – их мясо оказалось сочным, вкус и запах – приятными. Остальные провалили тесты. Неприятный вкус и запах креветки могут приобретать после многократного размораживания и повторного замораживания, отмечают в Роскачестве.

Интересно? Жми, чтобы подписаться на сайт в Яндексе

Оставить Комментарии

Первые случаи заражения "черной плесенью" после COVID-19 зафиксированы в России
Общество
Первые случаи заражения "черной плесенью" после COVID-19 зафиксированы в России
Немецкие СМИ назвали места в Крыму, по которым может ударить спецназ США
Армия
Немецкие СМИ назвали места в Крыму, по которым может ударить спецназ США
Мы сделали для Вас персональную ленту новостей
Смотреть