loading...
close
close
Закрыть
18+

Ученые: колбаса и сосиски способствуют возникновению рака

13:35
19 Января 2019 1033

Люди, которые в день употребляют 25-30 граммов обработанного мяса, могут заболеть раком с вероятностью на 9% выше по сравнению с теми, кто не ест более пяти граммов продукта. 

Ученые: колбаса и сосиски способствуют возникновению рака

Ученые проанализировал результаты 15 исследований, участие в которых приняли около 1,2 миллиона женщин, и выяснили, каково влияние обработанного мяса на организм человека. Оказалось, что появление злокачественных опухолей бывает следствием потребления обработанного мяса, в котором содержится нитрит натрия.

Так, риск заболевания раком груди на 9% выше у тех, кто ежедневно позволяет себе 25-30 граммов таких продуктов по сравнению с женщинами, которые употребляют в сутки не более пять граммов обработанного мяса.

Ученые: колбаса и сосиски способствуют возникновению рака

Отметим, что к обработанному мясу относятся мясные продукты, приготовленные при помощи копчения, консервирования или соления, а также другими способами, позволяющими усилить вкус и увеличить срок годности. 

Интересно? Жми, чтобы подписаться на сайт в Яндексе

Автор: Вера Вырвич

Оставить Комментарии

Загрузка...