loading...
close
close
Закрыть
18+

"Росконтроль" признал безопасной баклажанную икру из магазина

10:17
28 Января 2019 1731

"Росконтроль" не обнаружил серьезных нарушений у производителей баклажанной икры. Лишь недостаточное количество соли, которое не соответствует ГОСТу, нашли в товаре от Bonduelle, "Грядки удачи", ЕКО и "Дяди Вани".

"Росконтроль" признал безопасной баклажанную икру из магазина

"Росконтроль" исследовал и назвал лучшие марки баклажанной икры. Специалисты профильных институтов оценили по 30 параметрам таких производителей, как  Bonduelle, "Грядка удачи/Наша семья", ЕКО, "Пиканта", "Дядя Ваня" и "Коллекция ретро". Недостаточное количество соли и пониженное содержание жира обнаружили в икре от Bonduelle, "Грядки удачи", ЕКО и "Дяди Вани". 

Специалист экспертного центра "Росконтроля" Елена Менячихина напоминает, что массовая доля жира такой икры должна составлять не менее девяти процентов. Неравномерно измельченную массу товара нашли у Bonduelle и "Дяди Вани". В последнем наблюдается и незначительное отслоение жидкости.

"Росконтроль" признал безопасной баклажанную икру из магазина

Тем не менее, все шесть образцов "Росконтроль" рекомендует к употреблению.

Интересно? Жми, чтобы подписаться на сайт в Яндексе

Автор: Катерина Наумкина

Оставить Комментарии

Загрузка...