loading...
close
close
Закрыть
18+

Роспотребнадзор рассказал о том, как выбрать вкусное и безопасное мороженое

10:32
10 Июня 2019 3993

Роспотребнадзор рассказал о том, как выбрать вкусное и безопасное мороженое

Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору самого вкусного мороженого. По мнению ведущих специалистов, при покупке лакомства нужно учесть сразу несколько важных факторов.

Во-первых, потенциальному покупателю важно посмотреть на требования технического регламента "О безопасности молока и молочной продукции". Отметим, что любое мороженое — это взбитый и замороженный молочный продукт, поэтому в нем должны быть исключительно молокосодержащие ингредиенты. 

Во-вторых, следует обратить внимание на этикетку, которая позволяет потребителю ознакомиться с полным наименованием мороженого. Стандарт включает в себя маркировку "мороженое с заменителем молочного жира". Именно на него клиент и должен ориентироваться.

Роспотребнадзор рассказал о том, как выбрать вкусное и безопасное мороженое

Нельзя забывать и о так называемых стабилизаторах, то есть естественных компонентах, которые позволяют продукту держать свою форму. При производстве допустимы, например, гуаровая камедь (Е412), желатин, альгинат натрия (Е401), камедь тары (Е417) и другие.

И наконец, текстура мороженого по способу производства подразделяется на два вида: она бывает мягкая и закаленная. Но и ту, и другую можно отличить от некачественной подделки: подделка не имеет плотной консистенции и у нее наблюдается нарушенный режим хранения.

Ранее Роспотребнадзор раскрыл ужасающую статистику показателей ожирения в стране. По данным экспертов, риску подвержена каждая четвертая женщина, пишет Царьград.  

Интересно? Жми, чтобы подписаться на сайт в Яндексе

Автор: Ирина Матвеева

Оставить Комментарии

Загрузка...
Успенская продемонстрировала идеальную фигуру в модных джинсах
Общество
Успенская продемонстрировала идеальную фигуру в модных джинсах
Отец Фриске рассказал, как Шепелев пытался сломать дверь в квартиру покойной певицы
Общество
Отец Фриске рассказал, как Шепелев пытался сломать дверь в квартиру покойной певицы
Мы сделали для Вас персональную ленту новостей
Смотреть