loading...
close
close
Закрыть
18+

Росконтроль проверил говяжьи сардельки

9:24
24 Июня 2019 3905

Росконтроль проверил говяжьи сардельки

Эксперты Росконтроля проверили говяжьи сардельки следующих брендов: "ВкусВилл", "Рублевский", "Великолукский мясокомбинат", "Царицыно", "Дым Дымыч/Сохраняя традиции", "Мясницкий ряд" и "Снежана". В ходе проверки шесть брендов попали в черный список.

Все образцы, изученные по 50 параметрам, были куплены в обычных магазинах. Выяснилось, что производители "Великолукский мясокомбинат", "Мясницкий ряд" и "Снежана" делают свою продукцию по ГОСТу. Остальные используют технические условия (ТУ) и стандарт организации (СТО), которые разрабатывает сама компания.

Есть случаи, когда на упаковке указано, что сардельки сделаны "с говядиной", однако при их производстве использовалось и другое мясо. Такой метод практикуют "Царицыно" и "Дым Дымыч".

Отмечается, что во всех образцах, кроме "ВкусВилла", вкус, запах и консистенция не соответствовали требованиям. А сардельки "Царицыно" и "Мясницкий ряд" не вписались в требуемые размеры, которые строго контролируются.

Росконтроль проверил говяжьи сардельки

В образцах марок "ВкусВилл", "Рублевский", "Великолукский мясокомбинат", "Дым Дымыч / Сохраняя традиции", "Снежана" и "Мясницкий ряд" обнаружили ДНК свиньи, в "Царицыно" и "Дым Дымыче" — ДНК птицы. 

Также исследование показало, что в сардельках "Великолукский мясокомбинат", "ВкусВилл" и "Рублевский" массовая доля жира и белка расходится с указанными на маркировке. При этом все протестированные сардельки оказались безопасными для здоровья.

В результате шесть из семи образцов говяжьих сарделек попали в черный список Росконтроля, а "ВкусВилл" внесли в список товаров с замечаниями.

Nation News сообщало, Росконтроль проверил эскимо на палочке.

Интересно? Жми, чтобы подписаться на сайт в Яндексе

Автор: Юлия Шабалдина

Оставить Комментарии

Загрузка...
Новости smi2.ru
Сын Валерии показал последствия ДТП в Ленинградской области
Общество
Сын Валерии показал последствия ДТП в Ленинградской области
Публицист отметил героизм россиян и их неоценимый вклад в освобождение Сирии от ИГИЛ
Ближний восток
Публицист отметил героизм россиян и их неоценимый вклад в освобождение Сирии от ИГИЛ
Мы сделали для Вас персональную ленту новостей
Смотреть