loading...
close
close
Закрыть
18+

Крафтовое пиво никуда не денется в 2021 году, заверил эксперт

12:19
08 Октября 2019 198

Крафтовое пиво никуда не денется в 2021-м, заверил эксперт

Росстандарт сообщил, что производство крафтового пива в России может прекратиться, потому что в 2021-м начнет действовать новый регламент Евразийского экономического союза о безопасности алкогольной продукции.

По этим нормам, которые обязательны к применению у нас, производство крафтового пива не предусмотрено, поэтому деятельность тех компаний, которые будут заниматься его производством, приостановят через полтора года, пишет RT.

Вдобавок пивом будут считать лишь тот напиток, который содержит 80% солода, меньше 20% несоложеного сырья и менее 2% сахаросодержащих продуктов.

Крафтовое пиво никуда не денется в 2021-м, заверил эксперт

Председатель правления Национального союза производителей пива и напитков Елена Цветкова заверила, что бояться этого технического регламента не стоит, потому что в него просто добавили новые термины. И крафтовое пиво никуда исчезать не собирается.

"В новом регламенте, наоборот, предусмотрены три термина: "пиво", "пиво специальное" и "пивной напиток"; это расширение сегодняшней терминологии. Сегодня у нас есть только пиво, в которое ничего нельзя добавлять, и его можно изготавливать только из 80% солода, зернопродуктов и сахара. Технический регламент, который вступает в силу с 2021 года, вводит вот эти три категории, так что все крафтовые сорта найдут себе подходящую. Крафтовое пиво — не какой-то экстраординарный напиток. Понятно, что все его сорта, конечно, отличаются добавками и хмелем. Так что не нужно волноваться, все останется. Вообще удивительно, как можно так паниковать на ровном месте", — успокоила она.

Интересно? Жми, чтобы подписаться на сайт в Яндексе

Автор: Петр Ветров, Виктор Романенко

Оставить Комментарии

Загрузка...
Новости smi2.ru
Названы способы использования старых смартфонов
Общество
Названы способы использования старых смартфонов
Косметолог объяснила причины "опухшего" лица Пугачевой в Кремле
Общество
Косметолог объяснила причины "опухшего" лица Пугачевой в Кремле
Мы сделали для Вас персональную ленту новостей
Смотреть