loading...
close
close
Закрыть
18+

Роскачество рассказало, как определить качество вина в домашних условиях

8:44
19 Ноября 2019 4209

Роскачество рассказало, как определить качество вина в домашних условиях

Эксперты Роскачества рассказали, как определить качество вина в домашних условиях.

"В домашних условиях, скорее всего, недоступны даже самые простые методы физико-химического анализа вин. Тогда можно воспользоваться методом сенсорного или органолептического анализа. То есть — внешний вид, аромат и вкус", — рассказали в ведомстве. 

Специалисты рекомендовали обращать внимание на прозрачность и чистоту вина: хлопья или осадок дают повод усомниться в его качестве.

Роскачество рассказало, как определить качество вина в домашних условиях

"Хорошее вино должно обладать естественным здоровым цветом с блеском. К примеру, у белого сухого он будет светло-соломенным или бледно-золотистым. Если белое сухое вино похоже по оттенку на осветленный яблочный сок, значит, оно окислилось", — отмечают в Роскачестве.

Также о низком качестве вина могут свидетельствовать "мышиный" тон, оттенок цветной капусты, лука или вареной свеклы. И Роскачество рекомендует не покупать алкоголь в интернете, чтобы не нарваться на контрафактную продукцию. 

Nation News сообщало: специалисты Роскачества дали советы по выбору розового вина. Они заявили, что сейчас тренд на такой вид вина начинает набирать популярность.

Интересно? Жми, чтобы подписаться на сайт в Яндексе

Автор: Юлия Шабалдина

Оставить Комментарии

Загрузка...
Новости smi2.ru
Сын Валерии показал последствия ДТП в Ленинградской области
Общество
Сын Валерии показал последствия ДТП в Ленинградской области
Франция угрожает США обращением в ВТО, если Вашингтон введет пошлины на товары
Политика
Франция угрожает США обращением в ВТО, если Вашингтон введет пошлины на товары
Мы сделали для Вас персональную ленту новостей
Смотреть