loading...
close
close
Закрыть
18+

Эксперты рассказали, сколько может храниться открытое пиво

0:36
22 Ноября 2019 724

Эксперты рассказали, сколько может храниться открытое пиво

Директор пивоварни Павел Ольшанский поделился секретами о том, сколько по времени и в каком месте правильно хранить открытое пиво. Об этом он рассказал в беседе с журналистами интернет-газеты "Аргументы и факты".

Ольшанский отметил, что открытое пиво обязательно должно храниться в холодильнике, а если речь идет про просто прохладное место, то оно должно быть обязательно темным, ведь пиво является хорошей питательной средой и когда споры бактерий попадают в напиток, то они очень быстро начинают размножаться, и чем выше температура, тем активнее эти процессы могут происходить — именно поэтому температурный режим и условия хранения являются самыми важными факторами для открытого пива. Он подчеркивает, что открытая тара с пенным напитком должна храниться в таком состоянии минимальный срок — идеально употребить напиток в течении 12, максимум 24 часов после открытия из-за потери его вкусоароматических свойств при долгом контакте с внешней средой.

Если вы сомневаетесь насчет того, истек ли срок годности у купленного вами пенного напитка — осадок, мутная консистенция, кислый запах при вскрытии, слишком малое или наоборот чересчур обильное образование пены могут выдать подпортившийся товар.

Интересно? Жми, чтобы подписаться на сайт в Яндексе

Автор: Максим Звездкин

Оставить Комментарии

Загрузка...
Новости smi2.ru
Песков заявил, что Путин приедет на прощание с Лужковым
Политика
Песков заявил, что Путин приедет на прощание с Лужковым
Появилось видео жесткой потасовки депутатов в Верховной раде
Украинский кризис
Появилось видео жесткой потасовки депутатов в Верховной раде
Мы сделали для Вас персональную ленту новостей
Смотреть