loading...
close
close
Закрыть
18+

Роспотребнадзор рассказал, какими блюдами чаще всего травятся в ресторанах

10:16
05 Января 2020 900

Роспотребнадзор рассказал, какими блюдами чаще всего травятся в ресторанах

Поход в ресторан ассоциируется с праздником, вкусной едой и красивой сервировкой. Но что делать, если ужин привел к отравлению? Роспотребнадзор обнародовал рекомендации на этот случай и перечислил блюда, при употреблении которых в общепите вы в большей степени рискуете отравиться, информирует канал "360".

"К сожалению, бывают ситуации, когда в результате халатного отношения владельцев и работников ресторана (использование некачественных продуктов при изготовлении блюд, отсутствие достаточного количества разделочного инвентаря, нарушение санитарных требований при мытье посуды, недостаточное количество столовой посуды и так далее) причиняется вред здоровью посетителей", — отметили в пресс-службе ведомства.

Роспотребнадзор предупреждает, что наиболее опасны с точки зрения возникновения инфекции салаты из большого количества ингредиентов, особенно если они заправлены майонезом или сметаной, пирожные и торты с кремом, шаверма, блюда из рубленого мяса, к примеру, котлеты, рулеты, паштеты, а также студень. Плохо вымытые фрукты и овощи тоже ставят под удар здоровье клиента ресторана.

Роспотребнадзор рассказал, какими блюдами чаще всего травятся в ресторанах

Ведомство просит серьезно отнестись к этой проблеме, ведь с едой могут передаваться возбудители сальмонеллезов, кампилобактериозов, иерсиниозов, дизентерии, норовирусной и ротавирусной инфекций, вирусного гепатита А. Главное — сразу обращайтесь к врачу, у которого вы получите медицинское заключение. В нем надо отразить причинно-следственную связь между ужином в ресторане и отравлением. Обязательно сохраните чек из ресторана или возьмите выписку по банковскому счету, отметили в Роспотребнадзоре, сообщает URA.RU.

Далее вы пишете претензию владельцу ресторана с копией чека и медзаключения, документы надо направить адресату заказным письмом с уведомлением о вручении. Если же должной реакции нет, следует обратиться с исковым заявлением в суд. Плюс вы вправе подать жалобу в Роспотребнадзор: ваше обращение рассмотрят, если выявят нарушения санитарного законодательства и в области защиты прав потребителей, а виновных привлекут к ответственности.

Интересно? Жми, чтобы подписаться на сайт в Яндексе

Автор: Таисия Григорьева

Оставить Комментарии

Загрузка...
Новости smi2.ru
Глава ПФР Дроздов рассказал, что пенсия россиян к 2022 году увеличится на 18,26%
Политика
Глава ПФР Дроздов рассказал, что пенсия россиян к 2022 году увеличится на 18,26%
Поклонники заподозрили Алсу в беременности после фото в платье неоднозначного покроя
Общество
Поклонники заподозрили Алсу в беременности после фото в платье неоднозначного покроя
Мы сделали для Вас персональную ленту новостей
Смотреть