loading...
close
close
Закрыть
18+

Эксперты назвали способ сохранения хлеба свежим как можно дольше

8:51
27 Июля 2020 3724

Эксперты назвали способ сохранения хлеба свежим как можно дольше

Хлеб не стоит оставлять в сырых местах или под прямыми солнечными лучами. А также он дольше сохранится от появления плесени при его хранении в цельном виде.

Для хлеба благоприятно хранение в сухом месте. Идеальным будет температура примерно в 20-25 градусов и влажность воздуха не выше 70%. Нарезанный хлеб будет портиться быстрее, отмечают специалисты Роскачества. Причиной этого является увеличение площади для появления плесени.

Эксперты отмес=чают, что грибок может образоваться минимум за 24 часа на пшеничных изделиях, которые были приготовлены без опары и закваски, а также не ранее 36 часов на приготовленных с опарой и закваской, и только спустя 40 часов на ржано-пшеничном и ржаном хлебном изделии. Пшеничный и ржаной хлеб после выпечки не может плесневеть в течение суток, сообщает ТАСС.

Интересно? Жми, чтобы подписаться на сайт в Яндексе

Автор: Мария Базарева

Оставить Комментарии

Новости smi2.ru
В Пенсионном фонде рассказали, кому начислят детские выплаты в августе
Экономика
В Пенсионном фонде рассказали, кому начислят детские выплаты в августе
Заброшены, но не забыты: тайны детских могил Ваганьковского кладбища
Общество
Заброшены, но не забыты: тайны детских могил Ваганьковского кладбища
Мы сделали для Вас персональную ленту новостей
Смотреть