loading...
close
close
Закрыть
18+

Раскрыты диетические свойства куриных наггетсов

5:27
26 Августа 2020 298

Раскрыты диетические свойства куриных наггетсов

Наггетсы ошибочно считаются одним из самых вредных продуктов, так как многое зависит от способа их приготовления. Диетолог Татьяна Залетова рассказала, как сделать это блюдо полезным.

Наггетсы представляют собой куриную грудку в панировке, которая обжаривается в масле. "Дурную" славу это блюдо получило из-за способа приготовления, который практикуется в ресторанах фастфуда. Там их жарят во фритюре с маслом, которое не всегда меняется своевременно.

"Если ресторан не по стандартам заменяет масло, то в процессе готовки могут образовываться свободные радикалы и трансизомеры жирных кислот. Они являются фактором онкологических заболеваний, сердечно-сосудистых заболеваний и мощным фактором старения", — цитирует диетолога радио Sputnik.

Приготовить диетические наггетсы можно в домашних условиях. Рецепт этого блюда достаточно простой и не требует особых кулинарных навыков. Лучше всего выбирать белое мясо, а панировку готовить их хлеба и отрубей. Сделать это блюдо еще более диетическим можно путем приготовления его в духовке с минимальным количеством масла.

Интересно? Жми, чтобы подписаться на сайт в Яндексе

Автор: Константин Салаев

Оставить Комментарии

Новости smi2.ru
Алексей Воробьев тайно женился на Наталье Зубаревой
Жизнь
Алексей Воробьев тайно женился на Наталье Зубаревой
Maruv пришла к Урганту полуобнаженной и подарила почти новые трусы
Жизнь
Maruv пришла к Урганту полуобнаженной и подарила почти новые трусы
Мы сделали для Вас персональную ленту новостей
Смотреть