loading...
close
close
Закрыть
18+

Эксперты назвали способ легко почистить вареные яйца от скорлупы

17:04
08 Сентября 2020 746

Эксперты назвали способ легко почистить вареные яйца от скорлупы

Специалисты рассказали, чтобы яйца легко чистились от скорлупы, необходимо во время варки добавлять в воду ложку пищевой соды.

Существует мнение, что свежие яйца плохо чистятся из-за низкого уровня pH альбумина. Половина чайной ложки пищевой соды, добавленная в кипящую воду к варящимся яйцам, поможет легко решить эту проблему. Об этом способе рассказали эксперты журнала Prevention.

Щелочная среда способствует увеличению pH яиц. Из-за этого они легче отделяются от скорлупы, что позволяет значительно сэкономить время приготовления блюда. Для достижения наилучшего результата специалисты рекомендуют перед чисткой остудить воду, в которой варились яйца. Для этого можно добавить в нее лед, передает ИноСМИ.ru.

Интересно? Жми, чтобы подписаться на сайт в Яндексе

Автор: Владислава Грин

Оставить Комментарии

Новости smi2.ru
Соседи Петросяна рассказали о странностях семьи юмориста
Жизнь
Соседи Петросяна рассказали о странностях семьи юмориста
Заедающая стресс Королева нецензурно выругалась после измены Тарзана
Жизнь
Заедающая стресс Королева нецензурно выругалась после измены Тарзана
Мы сделали для Вас персональную ленту новостей
Смотреть