loading...
close
close
Закрыть
18+

Российский ресторатор поддержал запрет на включение чаевых в счет

18:01
30 Сентября 2020 86

Российский ресторатор поддержал запрет на включение чаевых в счет

Ресторатор Алексей Васильчук заявил, официант не выкладывается на работе, зная, что он точно получит чаевые, которые включены в счет.

По новым правилам с 2021 года кафе и рестораны перестанут включать чаевые в счета гостей. Совладелец ресторанного холдинга RESTart Vasilchuk Brothers и российской сети ресторанов "Чайхона №1" Алексей Васильчук поддержал нововведение. Он считает, что подобное поощрение официантов — дело добровольное. Однако отметил, что сейчас заведения редко включают чаевые в счет, чаще всего такое происходит на банкетных мероприятиях.

"Это такой инструмент, когда в банкеты люди включают 10% за сервис. С точки зрения текущей работы ресторанов мало, кто с этим работает. Я, честно говоря, считаю, что такая система расхолаживает работу официантов", — передает слова ресторатора телеканал "360".

Васильчук также пояснил, что, когда чаевые включены в счет, они попадают во все налогооблагаемые базы, в том числе НДС. Это напрямую относится к зарплате и налогам. Механизма, который разделяет, на сегодняшний день не существует, поэтому сейчас люди напрямую подключаются к официантам через QR-коды, что несомненно является удобством для официантов и гостей.

Интересно? Жми, чтобы подписаться на сайт в Яндексе

Оставить Комментарии

Встреча ловцов минтая из США с подлодкой ВМФ РФ произошла в Баренцевом море
Армия
Встреча ловцов минтая из США с подлодкой ВМФ РФ произошла в Баренцевом море
Депутат Воробьев выдвинул версию убийства коллеги Александра Петрова
Общество
Депутат Воробьев выдвинул версию убийства коллеги Александра Петрова
Мы сделали для Вас персональную ленту новостей
Смотреть