loading...
close
close
Закрыть
18+

Водоросли и морепродукты станут заменой блюдам из мяса

18:42
07 Октября 2020 83

Водоросли и морепродукты станут заменой блюдам из мяса

Ученые предполагают, что скотоводство вряд ли впишется в концепцию устойчивого развития стран Запада. Однако лишь немногие готовы будут отказаться от мяса. Замену ему увидели в водорослях, кальмарах и мелкой рыбе.

Датские ученые предположили, что в будущем люди откажутся от мяса в пользу других, более безопасных для окружающей среды продуктов. По мнению специалистов, морские водоросли, кальмары и мелкие рыбки способны обеспечить людей витаминами, полезными веществами и вдобавок обладают прекрасным вкусом.

Помочь переключиться людям на новый рацион должна пищевая промышленность. Сделать морепродукты более привлекательными для людей должны два основных вкуса пищевых ароматизаторов, пишет ежедневный журнал "Профиль".

Интересно? Жми, чтобы подписаться на сайт в Яндексе

Опрос по теме
Куда бы вы отправились, если бы узнали, что отдыхать теперь будем всегда в России?
Оставить Комментарии

Политолог Сатановский заявил о возможной войне в случае победы Байдена
Политика
Политолог Сатановский заявил о возможной войне в случае победы Байдена
Торговый союз России и КНР ослабевает
Экономика
Торговый союз России и КНР ослабевает
Мы сделали для Вас персональную ленту новостей
Смотреть