Черный перец, имбирь и чеснок не обладают противовирусным свойствами, их главная задача — местное раздражающее действие, они могут усилить кровообращение в ротовой полости и в желудке, заявила в беседе с Nation News врач-диетолог, аллерголог-иммунолог Марина Аплетаева.
Черный перец, имбирь и чеснок не обладают противовирусным свойствами, их главная задача — местное раздражающее действие, они могут усилить кровообращение в ротовой полости и в желудке, заявила в беседе с Nation News врач-диетолог, аллерголог-иммунолог Марина Аплетаева.
Индийские ученые обнаружили, что вещество, содержащееся в черном перце, способно блокировать действие частей коронавируса, отвечающих за размножение и проникновение в организм человека. Специалисты заявили, что перец способен повышать иммунитет и может служить противовирусным средством. Аплетаева отметила, что употреблять черный перец можно и нужно, но в борьбе с инфекцией эта специя не поможет, также его нельзя есть людям со слабым желудком.
"Надо понимать, что черный перец раздражает слизистую желудка, поэтому людям с заболеваниями ЖКТ злоупотреблять им не надо. Основное действие черного перца — местное раздражающее. Вирусы и бактерии убить черным перцем невозможно. За счет его эффекта раздражения мы можем только усилить местное кровообращение как в ротовой полости, так и в желудке", — рассказала врач.
Аплетаева заметила, что вирус попадает в организм не через рот, а через нос, поэтому поедание черного перца не поможет в борьбе с инфекцией. Его употребление может вызвать только раздражение слизистой ротовой полости. Специалист напомнила, что приправа не обладает противовирусным эффектом. Чеснок, по словам врача, имеет иммуномодулирующее действие, но его разрешено использовать в минимальных количествах.
"Все продукты: чеснок, имбирь, черный перец, куркума полезны. Их можно и нужно добавлять в пищу, но они не обладают специфическим противовирусным действием, они могут только локально, опосредовано влиять на местный иммунитет за счет улучшения кровообращения", — подытожила врач.
Ранее Nation News писало, что правильное употребление кефира способно защитить от коронавируса.
