loading...
close
close
Закрыть
18+

Экономисты отметили перспективы производства растительного мяса в России

18:44
02 Ноября 2020 76

Экономисты отметили перспективы производства растительного мяса в России

Россия готова составить конкуренцию иностранным производителям растительного мяса и даже опередить их. Об этом рассказали опрошенные изданием "ПолитЭксперт" эксперты.

Профессор Института экономики РАН Иван Стариков уверен, что выгода для страны от поддержки проектов по производству такого вида продукции очевидна. По его словам, мировой рынок органических продуктов растет на 15-20% ежегодно, а к 2030 году его объем составит около 200 млрд долларов.

Пока растительные аналоги мяса в России не очень доступны, их можно найти преимущественно в специализированных точках продаж или торговых сетях премиум-класса. В регионах ситуация с поиском таких продуктов обстоит еще сложнее. При этом у России имеется огромный потенциал развития в этом сегменте.

"Система социалистического земледелия, которая осталась нам в наследство, позволяет внедрять единый технологический прием на больших площадях, не согласуя с широким кругом мелких собственников, как, например, в Европе", — объяснил Стариков.

Российский рынок растительных альтернатив мясу набирает обороты стремительно, отметила PR-менеджер компании GreenWise Юлия Марсель. Она рассказала, что за год число предприятий, занимающихся производством растительного мяса в России, за год увеличилось с четырех до 11, поэтому можно смело говорить о растущей популярности этой продукции.

Сенатор Евгений Савченко ранее заявил о необходимости развивать производство растительного мяса в РФ. Он убежден, что возможности для развития этого направления в стране есть.

Интересно? Жми, чтобы подписаться на сайт в Яндексе

Оставить Комментарии

Россияне назвали пятерку самых нежелательных звезд на "Голубом огоньке"
Шоу-бизнес
Россияне назвали пятерку самых нежелательных звезд на "Голубом огоньке"
Дешевые советские ЗРК обошли дорогие турецкие БПЛА в Нагорном Карабахе
Армия
Дешевые советские ЗРК обошли дорогие турецкие БПЛА в Нагорном Карабахе
Мы сделали для Вас персональную ленту новостей
Смотреть