Ученые обнаружили ген, который отвечает за выработку жиров после еды
Ученые обнаружили ген в метаболизме, который имеет способность блокировать выработку жира после еды.
Специалисты Иллинойсского университета в Урбан-Шампейн провели исследование. В результате они выяснили, что один из гормонов кишечника, который выделяется спустя некое количество времени после еды, отключает производство жира, координируя экспрессию генов в печени. Результаты исследования представлены в журнале Nature Communications.
После потребления пищи поджелудочная железа производит инсулин, заставляющий печень преобразовывать переваренную еду в жир. Спустя несколько часов, когда организм становится голодным, печень останавливает выработку жира.
Команда профессора молекулярной и интегративной физиологии Чонсука Ким Кемпера узнала, что гормон кишечника FGF15 у мышей и у человека FGF19 блокируют гены, которые производят жир. Гормоны отходят через несколько часов после еды, когда организм начинает голодать.
- Оставить Комментарии
-
наверх
