Назван способ урегулировать цены на молочные продукты
Развитие фермерских хозяйств поможет снизить цены на молочные продукты в стране, сказал фермер-сыровар, председатель Союза сыроваров России, член общественной палаты РФ Олег Сирота во время онлайн-конференции на тему "Рост цен на продукты в России — кто виноват и что делать?", организованной Медиагруппой "Патриот".
По словам эксперта, одна из причин роста цен на молочные продукты — это нехватка хорошего молока, цену на которую несколько крупных игроков на рынке подняли на 20%. Соответственно подорожали сыр и масло.
Специалист отметил, что молоко и масло — это биржевой продукт. Поэтому цена на полках в магазинах в том числе зависит от мировой. Выход один — развивать фермерские хозяйства.
"Строительство молочной ферты — дорогое удовольствие. Сам коровник стоит денег и коровы молочные, которых покупают по всему миру, тоже дорогие. Средняя молочная корова стоит 200 тысяч рублей. А хорошая, породистая — 400 тысяч рублей", — отметил эксперт.
Ранее Nation News писало, что снизить цены в супермаркетах поможет создание альтернативных площадок.
- Оставить Комментарии
-
наверх
