loading...
close
close
Закрыть
18+

Россиянам дали рекомендации по выбору "правильного" майонеза

20:01
10 Января 2021 371

Россиянам дали рекомендации по выбору «правильного» майонеза

Управление Роспотребнадзора по Псковской области рассказало, как правильно выбрать майонез для праздничных блюд.

Качественный продукт не содержит большого количества пузырьков воздуха и комков, отметили специалисты. Крупинки в майонезе говорят о неправильном хранении. Его нельзя использовать, если консистенция стала желеобразной и образовались пузырьки.

Расслаивание эмульсии наиболее опасно, оно происходит при резких перепадах температур, несоблюдении температурного режима. Например, если продукт заморозили. Также такое возможно в результате размножения в продукте микроорганизмов.

Интересно? Жми, чтобы подписаться на сайт в Яндексе

Оставить Комментарии

Лариса Долина назвала виновного в болезни Юлии Началовой
Шоу-бизнес
Лариса Долина назвала виновного в болезни Юлии Началовой
Возвращение обоняния, провал Малахова и дружба с Балтией: главное за 25 января
Жизнь
Возвращение обоняния, провал Малахова и дружба с Балтией: главное за 25 января
Мы сделали для Вас персональную ленту новостей
Смотреть