loading...
close
close
Закрыть
18+

Названы продукты, которые помогут побороть стресс и поднять настроение

14:00
27 Февраля 2021 206

Названы продукты, которые помогут побороть стресс и поднять настроение

Человека психологически тянет на еду при стрессе. Чаще всего в качестве "награды" за страдания люди выбирают продукты с высоким содержанием сахара, соли и нездоровых жиров. Врач-эндокринолог, диетолог, нутрициолог АО "Медицина" (клиника академика Ройтберга) Елена Евдокимова в беседе с Nation News рассказала, какие продукты улучшают работу мозга и повышают настроение.

Первая группа спасительной еды — это пробиотики. Благодаря йогурту без сладких добавок, кефиру и даже квашенной капусте, которые богаты пробиотиками, можно улучшить работу кишечника и поднять свое настроение.

"Все дело в живых микроорганизмах, которые помогают контролировать популяцию здоровых бактерий в кишечнике и прямым образом влияют на выработку серотонина. Этот гормон, как известно, влияет на поведение, реакцию на стресс, аппетит и даже сексуальное влечение", — объяснила врач.

Для хорошего настроения надо выбирать бананы, сказала эксперт. По ее словам, в этих ярких фруктах содержатся и сахар, и полезная клетчатка. Такое сочетание позволяет сахару медленно попадать в кровь и тем самым избегать его резких скачков, которые от тех же быстрых углеводов провоцируют раздражительность и перепады настроения.

"Бананы содержат большое количество витамина B6, который помогает выработке нейромедиаторов, отвечающих за наше эмоциональнее состояние счастья, удовольствия и радости — дофамина и серотонина. Сладкие перекусы на работе замените сырым миндалем или бразильским орехом, которые снижают тревожность и подавленность и являются источниками цинка и селена", — сказал диетолог.

Названы продукты, которые помогут побороть стресс и поднять настроение

Собеседник NN также призвала россиян, страдающих от стресса, обязательно завтракать. Так, геркулесовая каша на завтрак обеспечивает хорошим настроением и бодростью до самого обеда. Кроме того, овес содержит большое количество железа, дефицит которого в организме часто приводит к вялости и апатии.

"Клетчатка помогает медленнее переваривать углеводы и тем самым поддерживать постепенное высвобождение сахара в кровь — овес позволяет поддерживать стабильный уровень энергии на долгое время", — добавила Евдокимова.

Чрезвычайно полезными для организма эксперт назвала лосось и тунец. Полинасыщенная жирная кислота омега-3 в составе этой рыбы помогает мозгу передавать клеточные сигналы. Специалист отметила, что рыбий жир снижает риск депрессии. Включать эту рыбу в свой рацион необходимо не реже двух раз в неделю, а рыбий жир полезно пить не только детям, но и взрослым.

Еще один важный продукт для хорошего настроения, утверждает врач, — это темный шоколад. Она сравнила темный шоколад с хорошей тренировкой в спортзале.

"Этот вид шоколада содержит триптофан — аминокислоту, которую мозг использует для производства гормона серотонина, отвечающего за наше хорошее настроение. Какао заставляет наш мозг выделять и эндорфины, которые мы получаем после активной физической нагрузки. Конечно, это не означает, что темный шоколад может заменить нам спорт или фитнес, но ощущения после съеденного темного шоколада и хорошей тренировки в спортзале будут одинаково приятными", — добавила собеседник NN.

Ранее Nation News писало, что диетологи назвали 11 вредных для здоровья продуктов.

Интересно? Жми, чтобы подписаться на сайт в Яндексе

Опрос по теме
Кто по вашему мнению сегодня достоин звания "Звезда года"?
Оставить Комментарии

Польша готова пойти на беспредел с захватом газопровода в Европу
Экономика
Польша готова пойти на беспредел с захватом газопровода в Европу
Реакция РФ на перекрытый Северо-Крымский канал поставит Украину в трудное положение
Политика
Реакция РФ на перекрытый Северо-Крымский канал поставит Украину в трудное положение
Мы сделали для Вас персональную ленту новостей
Смотреть