Употребление алкоголя и мяса может спровоцировать рак толстой кишки
pixabay.com

Высокое потребление красного мяса и алкоголя может спровоцировать рак прямой кишки, однако употребление в пищу йогурта снижет риск заболевания.

В результате исследований была доказана связь между потреблением красного мяса и алкогольными напитками с высокой заболеваемостью колоректальным раком. Кроме того, была выявлена и обратная связь: йогурт, кальций и пищевые волокна снижают риск развития злокачественной опухоли.

Такие данные приводят ученые Университета штата Юта в Солт-Лейк-Сити. Исследователи сравнили результаты лабораторных данных и статистики. В результате было составлено 109 ассоциаций между режимом питания и онкологическими заболеваниями. Медики планируют дополнительно исследовать молочные и зерновые продукты, чтобы получить больше информации.