loading...
close
close
Закрыть
18+

Диетолог рассказала о "коварных" продуктах, которые только кажутся полезными

13:19
24 Апреля 2021 2374

Диетолог рассказала о "коварных" продуктах, которые только кажутся полезными

Черника на завтрак может продлить жизнь, а овсяная каша, напротив, навредить здоровью, сообщает ФАН. В беседе с "Народными Новостями" врач-диетолог, заместитель директора по лечебной работе клиники "Питание и здоровье" Дарья Русакова рассказала, какие продукты кажутся полезными и чем лучше завтракать.

Утренний прием пищи считается самым важным. Он должен быть насыщен минералами и полезными веществами. Однако многие ошибочно полагают, что крупяные продукты в виде каш, в частности овсянки, — самый полезный завтрак.

По словам диетолога Дарьи Русаковой, кашами можно завтракать только людям с активным образом жизни.

"Завтрак зависит от активности человека, того, занимается ли он спортом или ведет малоподвижный образ жизни. Крупяные продукты полезны, если человек в течение дня тратит много энергии (ребенок или спортсмен, например). Каши очень калорийны, в них много углеводов", — объяснила собеседник НН.

Диетолог рассказала о "коварных" продуктах, которые только кажутся полезными

Самым полезным завтраком эксперт назвала белковые продукты. Она также порекомендовала разнообразить утренний прием пищи.

"Самый полезный завтрак — белковый. Например, творог. Хорошо его дополнять ягодами, овощами и фруктами, семенами чиа (это суперфуд). Если человек не страдает лишним весом, можно позволить себе завтрак из яичницы с беконом. Казалось бы, не всегда полезно, но иногда можно", — сказала врач-диетолог.

При этом Русакова подчеркнула, что семена чиа нужно употреблять в небольшом количестве, потому что это достаточно калорийный продукт. Их лучше есть с молочными продуктами, например, йогуртом. Они богаты витаминами и минералами.

Людям, предпочитающим есть по утрам каши, эксперт рекомендует чередовать крупы. Так, овсянка содержит много пищевых волокон и при ежедневном употреблении выводит не только вредные, но и полезные вещества.

В перечень продуктов, которые только кажутся полезными, также входит и обезжиренный творог.

"Его ежедневное употребление — большая нагрузка на почки. Из обезжиренных кисломолочных продуктов плохо усваивается кальций. К тому же они не дают насыщения. Многие также считают полезными творожки, сырки и йогурты с фруктовыми и ягодными допингами, но они относятся к группе десертов. А сахар, как известно, ухудшает всасывание кальция и обладает лишними калориями", — рассказала Русакова.

Ранее "Народные Новости" писали, что биохимик Мария Кулешова рассказала, какую воду полезнее пить: кипяченую или фильтрованную.

Интересно? Жми, чтобы подписаться на сайт в Яндексе

Оставить Комментарии

Красноперов объяснил "тонкий намек" пилота Су-30 в небе над Черным морем
Армия
Красноперов объяснил "тонкий намек" пилота Су-30 в небе над Черным морем
Американский аналитик назвал Москву самым защищенным местом в случае ядерной войны
Армия
Американский аналитик назвал Москву самым защищенным местом в случае ядерной войны
Мы сделали для Вас персональную ленту новостей
Смотреть