loading...
close
close
Закрыть
18+

Диетологи рассказали о полезных свойствах миндаля

19:56
29 Апреля 2021 303

Диетологи рассказали о полезных свойствах миндаля

Миндаль широко используется в кулинарии, особой популярностью орех пользуется в Европе. Однако не все знают о его полезных свойствах.

Если включить в рацион сто грамм миндаля, то можно восполнить треть суточной нормы белка, ежедневную потребность в витамине Е. Кроме этого орех богат кальцием и содержит полезные жиры. Жирные кислоты омега-3 и омега-6 благотворно влияют на работу нервной и сердечно-сосудистой систем, отметила врач-диетолог Тамара Прунцева. Однако популярный орех содержит много калорий, но врачи утверждают, что усваивается только часть из них.

Термически обработанные орехи перевариваются хуже, поэтому их лучше не обжаривать, рассказал врач Олег Серебрянский. В сыром виде миндаль содержит максимум полезных веществ. Для приготовления миндального молока нужно замочить орехи на ночь, а после перемолоть их в блендере. Альтернативой орехам может стать и миндальная паста, которую можно добавлять к любому десерту или кашам.

Интересно? Жми, чтобы подписаться на сайт в Яндексе

Оставить Комментарии

Сын Яковлевой удивил поклонников новой прической
Шоу-бизнес
Сын Яковлевой удивил поклонников новой прической
Дизайнеры преобразили дачный участок оскандалившейся Прокловой
Шоу-бизнес
Дизайнеры преобразили дачный участок оскандалившейся Прокловой
Мы сделали для Вас персональную ленту новостей
Смотреть