Диетолог развенчала популярные мифы о правильном питании
pixabay.com  / 

Даже полезные продукты питания могут вызвать проблемы со здоровьем, заявила врач-диетолог, кандидат медицинских наук, член Федерального медико-биологического агентства России Маргарита Королева в беседе с "Народными Новостями".

Королева отметила, что для продолжительности жизни и эффективной мозговой деятельности необходимо поддерживать здоровье всех систем организма. Это можно сделать благодаря здоровому подходу к питанию, объяснила диетолог.

"В первую очередь нужно употреблять больше натуральных продуктов растительного и животного происхождения. В составе питания должны быть полезные вещества: белки и жиры, а также витамины и минеральные вещества", — пояснила врач.

В этой связи диетолог порекомендовала потреблять достаточное количество овощей — растительных волокон, которые "причесывают" ворсинки кишечника, поддерживая высокий уровень иммунитета.

"Но, не стоит забывать и об индивидуальной реакции каждого организма в виде непереносимости определенных продуктов. Если есть аутоиммунные или аллергические реакции, то стоит сдать анализ крови на скрытую непереносимость продуктов питания. Научившись таким образом понимать свой организм, можно сохранить здоровье на долгое время за счет насыщения полезных веществ и поддержания уровня энергии", — рассказала специалист.

Диетолог развенчала популярные мифы о правильном питании
pixabay.com  /  jarmoluk

Однако проблемы со здоровьем могут возникнуть при отсутствии разнообразия рациона питания. Так, организм утрачивает полезную флору, которая оказывается невостребованной. Вследствие чего снижается иммунитет, и человек становится значительнее уязвим к развитию различных болезней.

"Например, человек может просто "закислить" организм, питаясь только шпинатом, который на первый взгляд является очень полезным продуктом. Однако в условиях кислой среды скорость метаболических процессов снижается, из-за чего могут возникнуть проблемы разного порядка, в том числе связанные с суставами и почками. А если злоупотреблять всеми любимой в летнее время клубникой, то можно получить аллергическую реакцию организма. Наряду с этим большое количество красного мяса и злоупотребление животным белком может привести к риску развития рака, а также проблемами сердечно-сосудистой системы", — объяснила Королева.

Таким образом, во всем должна быть золотая середина. В этой связи диетолог порекомендовала обратиться к специалисту для составления правильной и полезной программы питания. 

Ранее "Народные Новости" сообщали, что диетолог заявила, что белый рис может стать причиной диабета. 

Интересно? Жми, чтобы подписаться на сайт в Яндексе

Оцените статью