Диетолог Ермоленкова назвала полезную альтернативу десертам
pixabay.com  / 

Лакомиться арбузом можно не только летом, но и в течение всего года, рассказала диетолог и специалист по коррекции веса и пищевого поведения Альбина Ермоленкова.

Любители сладкого могут сделать из арбуза заготовки и мед. К примеру, последний на юге называют нардек. Его изготавливают за счет выпаривания сока ягоды до консистенции меда. Конечный продукт содержит всего 110 калорий на 100 граммов, рассказала Ермоленкова.

"Арбузный мед может храниться в стерилизованных баночках до трех месяцев. Я бы еще рекомендовала посмотреть в сторону домашних мармеладов", — передает ее слова 360tv.ru.

Мармелад также является отличной альтернативой привычным десертам. Для его приготовления используется цедра апельсина и лимона, экстракты паприки и куркумы. Энергетическая ценность лакомства составляет от 300 до 350 калорий, сообщила специалист.

Интересно? Жми, чтобы подписаться на сайт в Яндексе

Оцените статью