Британские ученые восстановили рацион древних римлян по коллагену из останков костей
pxhere.com  / 

Антропологи из Британии, США и Италии нашли способ определять употребляемую пищу по костям. Они исследовали останки римлян, которые не пережили извержение Везувия.

Катаклизм произошел в городе Геркуланум в 79 году нашей эры. Его жители пытались найти спасение, но были погребены под обломками и пеплом.

Эксперты раскопали останки 340 человек и воссоздали образ жизни, а также питание людей тех времен. Для этого они использовали значения изотопов аминокислот из коллагена костей жертв извержения.

Ученым удалось определить, что рацион женщин и мужчин значительно отличался друг от друга. Это отражалось не только в составе пищи, но и в ее пропорциях. Как сообщает Planet Today, мужчины больше употребляли рыбу и злаковые продукты, а женщины — фрукты и молочное. Это могло быть связано с их образом жизни или статусом.

Интересно? Жми, чтобы подписаться на сайт в Яндексе

Оцените статью