Диетолог Ковальков рассказал о пользе клетчатки в борьбе с лишним весом
pixabay.com  /  GerDukes

Людям, желающим сбросить лишний вес, необходимо включить в рацион побольше клетчатки. Об этом рассказал доктор медицинских наук, врач-диетолог Алексей Ковальков.

По словам специалиста, клетчатка крайне полезна в борьбе с лишним весом, поскольку пищевые волокна могут частично блокировать всасывание жиров и нормализовать пищеварительные процессы. В результате организм избавляется от шлаков и токсинов.

«Клетчатка в большинстве случаев в неизменной форме доходит до самых нижних отделов кишечника, являясь частично пищей для полезных бактерий. Используя клетчатку, мы обеспечиваем себе ощущение сытости, что очень важно, если вы планируете сбросить лишний вес», — заявил Ковальков.

Наряду с этим клетчатка способна тормозить усвоение углеводов. Так, например, если человек после шоколада съест горсть отрубей, количество усвоенных углеводов уменьшится примерно на 20%. Также клетчатка полезна тем, у кого наблюдается высокий уровень плохого холестерина или глюкозы.