Диетолог Соломатина рекомендовала регулярно употреблять имбирь для укрепления иммунитета
pixabay.com

Употребление имбиря способствует укреплению иммунитета, что объясняется его составом. Об этом заявила врач-диетолог Елена Соломатина. По ее словам, этот продукт полезен и для сердечно-сосудистой системы.

Как утверждает медицинский специалист, в состав имбиря входит джинджерол, обладающий антиоксидантными свойствами. Это вещество положительно влияет на здоровье, ускоряя метаболические процессы и препятствуя преждевременному старению. Имбирь также полезен для иммунной системы человека.

«Поскольку увеличивается кровообращение — и белки иммунной системы быстрее достигают места назначения. Благодаря этому улучшается усвоение пищи и питательных веществ», — подчеркнула Соломатина в беседе с RT.

Врач отметила, что чрезмерное употребление имбиря может вызывать раздражение слизистой желудочно-кишечного тракта. По этой причине напитки с имбирем необходимо употреблять в умеренных количествах и не на голодный желудок.