Читать на сайте nation-news.ru

Одним из действенных средств по профилактике от вирусных инфекций оказалась каша. К такому выводу пришел профессор, доктор медицинских наук, врач-диетолог Алексей Ковальков. Видео на эту тему он разместил на своем YouTube-канале.

По словам специалиста, хорошим решением, особенно в условиях пандемии коронавируса, станет перловка. В его составе содержится аминокислота лизин, считающаяся незаменимой для человеческого организма. Она поможет в борьбе с вирусами. Доктор медицинских наук подчеркнул, что военнослужащим не зря часто дают перловку на завтрак — ее полезные свойства известны с древних времен.

Усилить эффект может сало, оно обеспечит защиту легких. В сутки медик рекомендует употреблять 9-10 граммов этого продукта. Также он посоветовал следить за уровнем витамина D, его достаточного много в перловке. Как восполнить баланс его в организме, ранее рассказывал диетолог Михаил Гинзбург. Он также подчеркивал, что недостаток витамина D сложно выявить по внешним признакам, однако он крайне важен для человека.

В завершение диетолог посоветовал добавить в рацион гречневую кашу, поддерживающую сосуды в здоровом состоянии.